I nostri valori
Castel Sallegg è un’azienda vitivinicola a conduzione familiare di Caldaro (Alto Adige). In qualità di produttori ci siamo impegnati a concretizzare la nostra passione a vantaggio della cultura enologica altoatesina, con l’obiettivo di avvicinare i nostri vini agli appassaionati italiani e non solo.

Passione
Solo quando si ama veramente il proprio lavoro, è possibile proiettarlo nel futuro, applicandosi e perfezionandosi costantemente. La cura delle viti durante tutto l’anno, la vendemmia manuale e l’attività meticolosa in cantina sono un impegno che non ci affatica, ma ci esorta a fare sempre del nostro meglio.
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Tradizione
La consapevolezza di storia e tradizione, ma anche della responsabilità, è profondamente radicata nella famiglia del conte von Kuenburg, da oltre un secolo garante della qualità dei vini prodotti a Castel Sallegg.
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Terroir
Nello spazio di pochi metri tutto può cambiare… per questo, per ogni vitigno cerchiamo i terreni adatti e il microclima perfetto, affinché possano prosperare nel modo migliore. Abbiamo un unico scopo: armonizzare i tre fattori fondamentali (terreno, clima e lavoro nella vigna) nel rispetto della natura.
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Sostenibilità
Castel Sallegg si propone di valorizzare le risorse a propria disposizione, a beneficio delle generazioni future, creando un sistema produttivo sano e in grado di generare benessere.
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Enoteca
Orari di apertura:
Lun–gio ore 10–12.30 e 14–17.00; ven ore 8-13
sab, dom e giorni festivi chiuso.
CASTEL SALLEGG
Vicolo di Sotto 15 - I - 39052 Caldaro (BZ)
Tel. 0471/963132 Fax. 0471/964730
info@castelsallegg.it
Le nostre linee

PREMIUM
Vini creati per accompagnare i momenti più significativi della vostra vita…
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RISERVA
Il tempo conferisce eleganza al vino per celebrare i momenti speciali della quotidianità.
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SELEZIONE ROSSO
La personalità dei nostri vitigni e delle nostre terre per i raffinati momenti di piacere quotidiano.
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SELEZIONE BIANCO
La personalità dei nostri vitigni e delle nostre terre per i raffinati momenti di piacere quotidiano.
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