Le condizioni geografiche e climatiche intorno al Lago di Caldaro sono i presupposto per vini di eccellenza. Altitudini e terreni per le varie tipologie di vitigno, le viti a bacca bianca sono coltivate a 500-550 metri di altitudine su terreni calcarei e ghiaiosi delle colline, mentre quelle a bacca rossa trovano le condizioni migliori nella zona più bassa intorno al lago circa 230-280 metri s.l.m. con terreni argillosi e sabbiosi.
Siamo lieti di accogliervi per una degustazione nella nostra enoteca direttamente alla tenuta.
TENUTA CASTEL SALLEGG
Vicolo di Sotto 15
39052 Caldaro sulla Strada del Vino (BZ) I Alto Adige I Italia
Tel. + 39 0471 96 31 32
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www.castelsallegg.it
Sede Legale
KUENBURG GRAF EBERHARD & CO SAS
Via della Mostra 3
39100 Bolzano (BZ) I Alto Adige I Italia
P. IVA/COD.FISC.: 01207400217
Wine Shop & Bistro
Via Molini 1A | 39052 Caldaro sulla Strada del Vino
Tel + 39 348 73 99 405
vineria@castelsallegg.it
Orari di apertura
Lun – Sab ore 10 – 20
Gio ore 10 – 22
Domenica chiuso
Piccolo menu per il pranzo dalle ore 11:30 alle 14:30.
Parcheggi disponibili
Bottiglia: vetro | GL 71 | Raccolta vetro
Tappo: sughero | FOR 51 | Raccolta differenziata dedicata o rifiuti organici
Capsula: capsule polilaminato – alluminio | C/ALU 90 | Raccolta allumino e metalli
Paletta: legno | FOR 50 | Raccolta differenziata dedicata
Pellicola: plastica | PVC 3 | Raccolta plastica
Segui le indicazioni del tuo comune.
