Ein Versprechen, ein Vergnügen: Die Vineria am Leisenhof, gleich unterhalb von Schloss Sallegg, ist unsere edel-adlige Vinothek im Weingut. Sie ist Herzstück und Drehscheibe für vieles. Alle Castel Sallegg Weine sind zur Schau gestellt, auch verschiedene Jahrgänge und Flaschengrößen. Das Bistro mit seinem Salon blickt hinaus in den Weingarten und weiter ins Dorf und zum See. Ein feiner Ort für Weinproben, Weinmeditationen, Weingenuss und die passenden kulinarischen Erlebnisse.
Die Vineria: Wine Shop & Bistro in Kaltern
Wein kaufen, Genuss erleben
Nobilis, Serenis, Imperialis – alle sind da! In der Vineria, dem Schaufenster der Castel Sallegg-Weine. Ein subtil komponiertes Ambiente in den historischen Räumen im Gutshaus Leisenhof. Maßgefertigte Regale präsentieren die aktuellen Weine, besondere Tropfen und Raritäten zeigen sich in der Weinbibliothek. Schöne Ecken, ein Salon, eine Loggia sind Orte für geführte oder individuelle Degustationen. Aufgewachsen und verwurzelt in unserer Gegend, beraten Andreas und sein Team mit Herzblut und großem Wissen.
Das Bistro – genießen, erleben, verweilen
Auf ein Glas mit Elisa, ein Häppchen mit Leopoldine, ein langes Gespräch mit Marei und Karal. Auf ein Rendezvous mit Sallie oder das Kennenlernen der ganzen Weinfamilie: Unser Bistro ist der richtige Ort dafür. Eingehüllt in ein Ambiente aus Geschichte und Genuss, mit Blick auf die Reben der Leisenpuiten, im Salon, in der Loggia oder lässig im Freien. Die Essenz erspüren, das Wesen des Weins begreifen. Oder: Mit Leichtigkeit und unbefangen eine Wine Flight wagen, den Wein kennenlernen, genießen.
Gastgeber mit Leib und Seele, Wein-Aficionado und Genussmensch – in der Vineria lebe ich meine Leidenschaft. Ich teile mein Wissen gern mit Ihnen, begleite und verführe Sie.
Leichter Lunch, tolle Tapas, herzhafte Häppchen
Der kulinarische Rahmen für den Wein. Mittags auf einen mediterranen Lunch ins Bistro – und bei frischen Primi Piatti, schönen Salaten und herzerwärmenden Suppen eine perfekte Pause genießen. Mit Blick ins Grüne: in den Weinberg Leisenpuiten. Häppchen zum Wein gibt es den ganzen Tag. Nachmittags ab 15 Uhr werden raffinierte Tapas serviert. Gern passend zum Wein, gern auf der großen Platte für alle am Tisch.
AperitiVino mit Aura, Ambiente und Aroma
Drei Stunden später: Sie sind noch immer da. Und wollen nicht mehr fort. Madea perlt im Glas, Sallie swingt im Rhythmus der Musik, die Bischofsleiten sendet mit dem Vernatsch einen kühlen Gruß. Bilder vom weichen, warmen See kommen auf, von einem ewigen Sommer. Alle lächeln, viele lachen. Freundschaften werden geschlossen, Blicke getauscht, im Moment gelebt. Es ist Donnerstag, es ist die Vineria und Castel Sallegg. Es ist ein Zauber, unvergesslich.
Der Marstall – Eventlocation der Vineria
Am historischen Weinhof von Castel Sallegg, dem Leisenhof liegt hinter dem Foyer und der Vineria ein Schatz: ein weitläufiger, renovierter Raum, der ehemalige Pferdestall des Fürsten Campofranco, Ururgroßvater des heutigen Besitzers Graf Georg von Kuenburg. Mächtige Säulen tragen das Gewölbe. Heute ist der Marstall ein Verkostungsraum und eine Eventlocation: Konzerte, Lesungen und Ausstellungen, kleine Feste und Partys, Tagungen und Firmenfeiern – alles fühlt sich hier willkommen und wohl. Außerdem ist der Marstall Ausgangspunkt für unsere Führungen. Möchten Sie den Marstall für Ihr Event mieten? Sichern Sie sich Ihren Termin!
