Der schönste Moment: Wenn der Korken aus der edlen Castel Sallegg-Flasche gleitet. Der Wein kommt im Glas zur Ruhe, Sie sehen ihn zum ersten Mal. Farben, Reflexe, Lichtspiele. Nehmen sein Aroma auf, behutsam schnuppernd die Fantasie auf eine Reise schicken. Und schließlich einen Schluck nehmen und genießen. Wir laden Sie ein: zu Gänsehautmomenten in unserem 1000-jährigen Weinkeller, zu Geschmackserlebnissen bei geführten Degustationen, zu lässig-eleganten Abenden mit Musik, Häppchen und – Wein und zu vielem mehr.
Den Wein feiern: Verkostungen Führungen, Events
Wein erleben: maßgeschneidert & individuell
Haben Sie Lust auf eine „Winehopping“-Tour zu Weinlocations in der Region? Von Weinhof zu Weinhof, von Wein-Hotspot zu stilvollem Weinlokal? Entdecken Sie versteckte Schätze und besondere Tropfen unserer Weinlandschaft. Oder Sie möchten eine maßgeschneiderte Weinverkostung? Beispielsweise mit Kalterersee-Weinen aus dem Keller von Castel Sallegg und befreundeten Winzern? Lassen Sie uns gemeinsam Ihr einzigartiges Weinerlebnis gestalten.
Kosten: 600 Euro für 4 Personen und 800 Euro für max. 8 Personen
Castel Sallegg kennenlernen: Kellerführung & Verkostung von fünf Weinen
Kommen Sie in die Vineria von Castel Sallegg und lernen Sie das Weingut kennen! Dreimal wöchentlich gibt es eine Kellerführung mit Weinprobe. Mit unseren Sommeliers gehen Sie auf eine Zeitreise in unsere Weinwelt. Sie führt Sie tief in unsere Vergangenheit, tief in unseren 1000-jährigen Schlosskeller. Hören Sie Geschichten über das Schloss, das Weingut, die Weine. An fünf Stationen kosten Sie Weine aus unseren historischen Weinhöfen.
Kosten: 30 Euro pro Person
Keine Mindestteilnehmerzahl, maximal 20 Personen
Termine:
Dienstag 16:00 Uhr in deutscher Sprache
Mittwoch 10:30 Uhr in italienischer Sprache
Freitag 10:30 Uhr in deutscher Sprache
Große Liebe Wein: Individuelle, geführte Verkostung von fünf Weinen
Kommen Sie mit Familie, Freunden, Kolleginnen für ein exklusives Weinerlebnis nach Castel Sallegg. Unsere Sommeliers begleitet Sie auf Ihrer Reise tief in die Seele unseres Weinguts. Sie kosten fünf Weine der Linien Nobilis und Serenis, gewachsen und veredelt in unserem Weingut in Kaltern am See. Ein spannendes Rendezvous mit unserem Terroir und unserer Geschichte.
Kosten: 25 Euro pro Person
Dauer: 60 min
Mindestteilnehmerzahl: 4 Personen
Termine:
Montag 10:30 Uhr und/oder 16:00 Uhr
Dienstag 10:30 Uhr
Mittwoch 16:00 Uhr
Donnerstag 10:30 Uhr
Freitag 16:00 Uhr
Samstag nur auf Anfrage
Castel Sallegg – seine Weine, seine Seele: Geführte Verkostung von sieben Weinen
Wenn Sie sieben unserer besten Weine degustieren, kommen Sie Castel Sallegg sehr nahe. In exklusivem Ambiente werfen Sie einen tiefen Blick in unsere Geschichte, in unser Terroir, in die Philosophie unseres Önologen Matthias Hauser. Sie kosten unsere Spitzenweine. Dabei hören Sie Geschichten über das adelige Weingut Castel Sallegg, über die Kellerarbeit und die historischen Weinkeller. Unsere Sommeliers begleiten Sie und führen durch die Weinprobe von sieben ausgewählten Weinen.
Kosten: 40 Euro pro Person
Dauer: 90 min
Mindestteilnehmerzahl: 4 Personen
Termin:
Montag 10:30 Uhr und/oder 16:00 Uhr
Dienstag 10:30 Uhr
Mittwoch 16:00 Uhr
Donnerstag 10:30 Uhr
Freitag 16:00 Uhr
Samstag nur auf Anfrage
Gänsehautmomente: Führung durch unseren 1000-jährigen Keller
Folgen Sie der Spur des Weins! Runden Sie Ihre Degustation ab und buchen Sie zusätzlich einer Kellerführung. Gemeinsam steigen wir hinab bis wir 10 Meter unter dem Schloss in unseren 1000-jährigen Weinkeller kommen. Hören Sie Geschichten über das Weingut, über die Kellerarbeit, die verschiedenen Weinkeller, über den Weg des Weins in den historischen Gemäuern von Schloss Sallegg.
Aufpreis: 10 Euro pro Person
Diese Führung können Sie leider nicht einzeln buchen.
Bezaubert & verzaubert
Die Winevibes in der Vineria
Atemberaubendes Ambiente, Fingefood und klingende Gläser, klarer Wein und fliegende Herzen – die Winevibes in der Vineria haben sich als bezaubernde Weinveranstaltungen einen Namen gemacht. Es sind Abende, an denen die Welt kurz stehen bleibt. Eine Auszeit in exklusivem Ambiente inmitten der historischen Leisenpuiten im Herzen des Weinguts mit Wein, feinem Fingerfood und Musik.
Termine: jeden Donnerstag von 17 - 22 Uhr
Ort: in der Vineria Castel Sallegg
Ein Weindorf feiert den Wein
Kaltern versteht es zu feiern! Gemeinsam genießen und der Seele des Weins auf den Grund gehen – mit fein kuratierten Weinerlebnissen im Dorf das ganze Jahr über. Im Frühling bei Kaltern Anteprima, bei der Wineparty und beim Weinwandertag; wenn der Sommer beginn, einmal mit Kaltern ganz in Weiß und einmal mit Kaltern ganz in Rot und in den Herbst hinein mit den Weintagen und dem Weinkulinarium. Beginnen Sie mit unserem Weingut und den Geschichten, die wir erzählen. Und dann: Gehen Sie ins Dorf, wo Sie das ganze Jahr über Veranstaltungen voll Fantasie und Genuss mitnehmen auf Ihrer Reise zum Wein.
